Gà Hắc Phong được xem là nguồn biệt dược giúp con người bồi bổ sức khỏe cực tốt bởi hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt và trứng cực cao. Cùng Mua gà đòn tìm hiểu về giống vật nuôi này dưới nội dung sau.
Đôi nét giới thiệu về gà Hắc Phong
Hiện nay, giống gà này đang có nguồn cung không đủ cầu tại thị trường Việt Nam nên đang có rất nhiều người tìm hiểu để phát triển kinh tế theo mô hình trang trại. Thông tin cần nắm bắt đó là:
Nguồn gốc xuất xứ
Gà Hắc Phong hay còn được biết đến là loại gà đen có nguồn gốc từ Trung Quốc ở vùng đất Xích Thủy. Nó có ngoại hình và đặc điểm gần giống với gà đen tây bắc của Việt Nam. Chính vì vậy mà đối với người dân khi không tìm hiểu kĩ sẽ rất dễ nhầm lẫn giữa 2 giống gia cầm này.
Mô tả ngoại hình nhận dạng gà Hắc Phong
Giống vật nuôi này có tên gọi phản ánh chính ngoại hình của nó, với toàn bộ cơ thể, từ bên ngoài đến nội tạng bên trong, đều mang một màu đen tuyền đặc trưng, không pha trộn với bất kỳ màu sắc nào khác.
Điểm đặc biệt nữa của gà Hắc Phong là cặp mắt dẹt, mang đến thần thái độc đáo, khác biệt so với hầu hết các giống gà khác có mắt tròn. Bên cạnh đó, mào của chúng thường có màu thâm hoặc đỏ nhạt, tạo nên vẻ ngoài đặc biệt.
Hiện nay, giống gà đen Trung Quốc đã được nuôi thử nghiệm thành công tại Việt Nam. Trong tương lai, gà Hắc Phong dự kiến sẽ được nhân rộng, góp phần phát triển kinh tế trong lĩnh vực chăn nuôi nhờ vào những đặc điểm ngoại hình độc đáo và tiềm năng kinh tế cao.
Xem thêm: Gà ta lai là gì
Hiệu quả kinh tế gà Hắc Phong
Hiện nay, nhiều trang trại đang nghiên cứu và muốn nuôi thử nghiệm giống gà Hắc Phong này bởi thị trường đang cần mà giá lại cực cao. Cùng chúng tôi tham khảo một vài tiêu chí để đánh giá hiệu quả kinh tế của vật nuôi này đó là:
Sản lượng trứng thực tế của gà Hắc Phong
Gà mái Hắc Phong có thể bắt đầu sinh sản từ tuần tuổi thứ 22 đến 23. Khi được nuôi thử nghiệm tại Việt Nam với quy trình chăm sóc tiêu chuẩn, giống gà đen Trung Quốc này có khả năng đẻ từ 150 đến 160 quả trứng mỗi năm.
Vỏ trứng của gà Hắc Phong có màu nâu, lòng trắng lớn và chất lượng thơm ngon. Trứng của giống gà này được đánh giá cao với kích thước lớn, trọng lượng trung bình từ 37 đến 42 gam.
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, trứng gà Hắc Phong trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều khách hàng, góp phần tăng giá trị kinh tế cho giống gà này.
Thịt gà đen Trung Quốc
Đối với giống vật nuôi này chỉ cần chăm sóc và nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất là đã có thể thu hoạch. Đến độ tuổi trưởng thành, trọng lượng của gà Hắc Phong trống chỉ rơi vào khoảng từ 1,2 đến 1,5kg/con và con mái sẽ nhẹ hơn chỉ tầm từ 1 đến 1,2 cân.
Tuy rằng giống gà này khá là nhỏ nhưng giá thành lại rất cao mà theo những nghiên cứu của các nhà khoa học thì chúng lại khá dễ nuôi mà sức đề kháng lại cao. Chính vì vậy mà bà con nên nghiên cứu và nuôi thử nghiệm gà Hắc Phong để có thể làm giàu chính đáng từ đam mê làm giàu từ lĩnh vực chăn nuôi của mình.
Cập nhật giá cả gà Hắc Phong tại thị trường Việt Nam
Theo các thương gia, giá bán của gà Hắc Phong từ Trung Quốc khi qua đến biên giới Việt Nam dao động từ 5 đến 7 tệ tùy thời điểm. Quy đổi sang tiền Việt, khách hàng cần chi khoảng từ 170.000 đến hơn 200.000 đồng cho mỗi cân gà hơi.
Mức giá này được coi là khá cao so với các giống gà khác hiện nay. Tuy nhiên, với giá trị dinh dưỡng từ thịt gà Hắc Phong, đây vẫn là mức giá hợp lý. Nhiều người tiêu dùng sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn để thưởng thức hoặc mua làm quà biếu tặng, do giống gà này được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và chất lượng.
Công dụng của thịt gà Hắc Phong
Sau khi sơ chế, gà đen Trung Quốc có thể được chế biến thành nhiều món ngon như luộc, nấu canh, hầm hay nấu cháo. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng, nhưng vẫn giữ được độ thơm ngon và giàu dinh dưỡng của thịt gà.
Thịt gà đen giàu vitamin A, B, E, cùng các khoáng chất và axit amin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó giúp giảm nguy cơ suy thận, bổ gan, phổi, lưu thông khí huyết, bồi bổ xương khớp, giảm đau lưng và nhức mỏi. Đặc biệt, thịt gà đen còn hỗ trợ nam giới trong việc bổ thận tráng dương và giúp phụ nữ điều hòa kinh nguyệt.
Ngoài ra, gà đen cũng được biết đến với tác dụng cải thiện tình trạng ra mồ hôi trộm. Tuy nhiên, nguồn cung cấp giống gà này vẫn chưa đủ để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, vì vậy việc nghiên cứu và phát triển các mô hình trang trại nuôi gà đen là điều cần thiết để phục vụ thị trường trong tương lai.
Trên đây là nội dung giới thiệu về gà Hắc Phong – giống vật nuôi khan hiếm với giá đắt đỏ. Với những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ qua bài viết này, mong rằng bà con sẽ có thêm kiến thức để tự tin phát triển kinh tế khi lựa chọn giống vật nuôi này.
Có thể bạn quan tâm:
- Làm giàu nhanh chóng nhờ vào chăn nuôi gà Sussex lấy trứng
- Gà nước vằn – Loại chim trời quý hiếm được thuần dưỡng
Hãy theo dõi thêm những bài viết của trang Muabangachoi.com để biết thêm nhiều loại gà đang cho hiệu suất chăn nuôi cực cao ngay hôm nay nhé!
