Hiện nay, với hiệu quả từ mô hình chăn nuôi trang trại mà nhiều người đã bỏ thành thị về nông thôn để làm giàu. Gà Kampong đang được đánh giá là giống vật nuôi cho hiệu quả kinh tế cao nhất. Cùng mua bán gà đá tìm hiểu về giống gà này dưới nội dung sau.
Gà Kampong có nguồn gốc ở đâu?
Giống gà này, còn gọi là gà Kampung, có nguồn gốc từ khu vực biên giới giữa Indonesia và Malaysia. Tên của chúng trong tiếng địa phương có nghĩa là ‘gà làng’. Tại Indonesia, gà Kampung được nuôi theo cách truyền thống, thả rông trong phạm vi rộng, mô hình phổ biến ở các hộ nông dân tại đây.
Gà Kampung là kết quả lai tạo giữa gà rừng lông đỏ bản địa Đông Nam Á và gà kiểng nhập từ Anh vào năm 1800. Nhờ hiệu quả kinh tế, giống gà này hiện phổ biến ở nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam. Qua nhiều lần lai tạo, gà Kampung có nhiều màu lông và hình dạng khác nhau, nhưng điểm chung dễ nhận thấy là chúng nhỏ, đẹp và dễ nuôi.
Mô tả ngoại hình đặc trưng của gà Kampong
Đây là một giống vật nuôi khá là đặc biệt bởi nó mang nhiều đặc điểm nổi trội thu hút được sự quan tâm của các hộ nông dân. Cùng tìm hiểu đôi nét mô tả về ngoại hình của gà Kampong ngay sau đây.
Kích thước nhỏ bé
Đây là một giống gà có trọng lượng trung bình đạt từ 1 đến 1,5kg khi ở giai đoạn trưởng thành. Tuy rằng chúng khá là nhỏ bé nhưng tốc độ sinh trưởng nhanh và thông thường được nuôi quy mô lớn để bán cho các chuỗi nhà hàng và quán gà rán.
Hiện nay, với số lượng thực tế được nhiều chủ trang trại đang nhân rộng mô hình chăn nuôi thì nguồn cung vẫn không đủ cầu. Ngoài để lấy thịt, gà Kampong cũng được nuôi để lấy trứng do khả năng sinh sản của gà mái cực tốt. Mỗi năm, gà sẽ đẻ khoảng từ 55 đến 100 trứng màu nâu với trọng lượng 39g/quả với chất lượng cực thơm ngon.
Ngoại hình của gà Kampong
Giống gà này có màu lông khá là đa dạng nhưng hiện nay, ở các trang trại quy mô lớn chỉ có 3 loại chính đó là màu đen đỏ, màu xanh lá cây và màu đỏ nâu bóng. Phần lông ở cổ khá là rậm với dáng lùn, đầu to và dáng lưng cong.
Tính cách hoạt bát
Do chủ yếu được chăn nuôi theo mô hình chăn thả nên chúng khá nhanh nhẹn và hoạt bát. Ban ngày, chúng sẽ tự đi kiếm mồi trong khu vực và tối đến sẽ đậu trên cây để ngủ. Đây là tập tính hoang dã được hình thành từ đặc tính của đời bố mẹ.
Xem thêm: Gà đồi Yên Thế
Quy trình chăm sóc giống gà Kampong
Để vật nuôi này sinh trưởng, phải triển trong môi trường tốt nhất và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con chăn nuôi cần đảm bảo một số yếu tố cơ bản sau:
Xây dựng khu vực chăn thả gà Kampong
Đối với mô hình trang trại chăn nuôi gà thịt, bà con cần chú ý đến không gian nghỉ ngơi của gà để bảo vệ chúng khỏi nắng, mưa và các tác nhân bên ngoài. Diện tích chuồng cần được thiết kế hợp lý để đảm bảo mật độ nuôi phù hợp với từng độ tuổi của gà.
Cụ thể, đối với gà dưới một tháng tuổi, mật độ nuôi nhốt cần từ 20 đến 25 con/m². Khi gà từ một tháng tuổi trở lên, số lượng cần giảm xuống còn 8 đến 10 con/m².
Ngoài chuồng, nên có mảnh vườn hoặc đồi rộng để gà có thể tự do hoạt động và tìm kiếm thức ăn tự nhiên. Cần vây lưới xung quanh để tránh việc gà bị lạc hoặc bị các mối nguy hiểm từ bên ngoài.
Máng ăn và uống
Khi gà Kampong dưới 5 ngày tuổi có thể sử dụng những loại máng ăn nhỏ để trên mặt đất để chúng tập mổ. Từ 2 tuần tuổi trở lên có thể sử dụng máng ăn chuyên dụng và treo cao để tránh các hành động bới giải ra đất gây lãng phí thức ăn.
Máng nước cũng cần được treo cao và đặt gần với máng ăn để chúng ăn xong có thể uống nước. Bên cạnh đó, nếu như khu vực chăn thả không gần ao hồ sông suối cũng cần đặt rải rác đồ chứa nước để cho gà uống khi có nhu cầu.
Lựa chọn con giống
Đây là khâu quan trọng nhất quyết định đến năng suất của giống vật nuôi đến khi xuất bán. Bà con cần đặt mua gà Kampong giống ở các địa chỉ uy tín và lựa chọn được những cá thể khỏe mạnh. Lúc này, giống chuẩn và chất lượng thì trong quá trình nuôi sẽ đỡ bị tổn thất vì mất đầu con hơn.
Gà con cần có biểu hiện nhanh nhẹn, mắt liếc qua liếc lại, không bị dị dạng và chọn những con lông khô và bông. Bên cạnh đó nên đem gà con về lúc thời tiết mát mẻ như vào buổi sáng từ 9 giờ đổ lại và 16 giờ chiều đổ đi là tốt nhất.
Có thể bạn chưa biết:
Dinh dưỡng cho gà Kampong
Cũng giống như bao vật nuôi khác, lượng thức ăn cần cung cấp cho gà theo nhu cầu và giai đoạn phát triển của chúng. Gà dưới 1 tháng tuổi có thể rải tấm, cám ngô hoặc cám thóc lên sàn để chúng ăn theo nhu cầu.
Vật nuôi này khi được 1 tháng trở lên cần cho ăn đúng bữa với lượng thức ăn vừa phải để chúng có thể hấp thụ và phát triển một cách tốt nhất.
Trên đây là nội dung tìm hiểu về giống gà nước ngoài với cái tên khá quen thuộc – gà Kampong. Mong rằng qua bài viết này sẽ giúp cho bà con có thêm sự hiểu biết về một giống vật nuôi đang có hiệu quả kinh tế khá cao trên thị trường hiện nay để tham khảo.