Giống Gà Cornish – Đặc điểm của giống gà thịt mới nhất

Giới thiệu về gà cornish

Gà Cornish hay gà Cooc–nis là một trong những giống gà được bà con ưa chuộng trên toàn cầu nhờ vị thịt ngon và giàu dinh dưỡng. Giống gà này trở thành sự lựa chọn hàng đầu đối với người tiêu dùng. Thế nhưng, không phải cũng biết được cách nuôi gà cornish và đặc điểm nhận dạng của chúng. Để biết thêm chi tiết, hãy cùng Mua bán gà chọi tìm hiểu ngay!

Giống gà cornish là gì?

Giống gà cornish đã ra đời từ khoảng năm 1820, được xuất hiện từ việc lai giống giữa một con gà mẹ lông đỏ và một con gà bó ngực đỏ. Tuy nhiên mỗi quốc gia gọi chúng theo những  tên khác nhau, ví dụ tại Mỹ là gà cornish, ở Úc là gà chọi Ấn Độ và còn có tên trò chơi Ấn Độ ở Vương quốc Anh.

Tại Việt Nam, chúng thường được biết đến với tên gọi gà ngô và đây cũng là một trong những giống gà được Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ công nhận từ năm 1893.

Giới thiệu về gà cornish
Giới thiệu về gà cornish

Đặc điểm nhận biết gà cornish

Gà Cooc–nis đã và đang trở thành một trong những giống gà thịt hàng đầu trong ngành công nghiệp gia cầm toàn cầu, được ưa chuộng bởi rất nhiều nhà nông và người tiêu dùng. Bởi những đặc điểm như sau:

  • Gà cornish là loại gà có kích thước nhỏ gọn với trọng lượng dao động từ 1.5kg đến 3kg.
  • Điểm đáng chú ý của gà Cooc–nis là bộ lông màu đen và những bộ lông đặc biệt trên đầu.
  • Gà Cooc–nis có thịt rất ngon, giàu protein và ít chất béo với hương vị ngọt và giòn rất phù hợp với các  món ăn.
  • Gà Cooc–nis cũng được nuôi để sản xuất trứng.
  • Gà Cooc–nis rất hiếu động và sôi nổi, chúng rất nhanh nhẹn và dễ bị kích động bởi những âm thanh lạ hoặc ánh sáng.

Nuôi gà cornish cần lưu ý những điểm gì?

Gà cornish là một loại gia cầm dễ nuôi, chúng có thân hình khỏe mạnh rất thích hợp cho bà con chăn nuôi. Thế nhưng, giống này vẫn gặp phải các vấn đề về chấn thương ở chân như bệnh bong, rách và thoái hóa khớp. Do đó, bà con lựa chọn nuôi giống gà Cooc–nis, cần lưu ý một số vấn đề sau:

Những lưu ý khi chọn giống và cho gà Cornish ăn
Những lưu ý khi chọn giống và cho gà Cornish ăn

Chọn giống gà cornish

Để có một đàn gà cornish chất lượng và mang lại năng suất cao, vấn đề lựa chọn giống gà để nuôi dưỡng cần đòi hỏi sự kỹ lưỡng. Trong đó, yếu tố chọn giống gà chiếm tới 60% hiệu quả đến chất lượng của đàn gà trong tương lai. Do đó các yếu tố sau cần lưu ý:

  • Vóc dáng: Gà có thân thể khỏe mạnh và  đồng đều về khối lượng cũng như kích thước.
  • Thần thái: Mắt phải sáng và tỏ ra nhanh nhẹn và tinh anh.
  • Đặc điểm bên ngoài: Bộ lông mịn, phủ đều trên cơ thể và chân mạnh mẽ.
  • Da: Da săn chắc và không có vết hở rốn.
  • Cánh không xệ, có độ dài tương đối.
  • Tiêm ngừa dịch bệnh đầy đủ.

Chọn thức ăn gà cornish

Việc lựa chọn thức ăn cho gà Cooc–nis là điều rất quan trọng. Dưới đây là những cách chọn thức ăn gà cornish.

  • Để nuôi dưỡng gà Cooc–nis một cách hiệu quả nhất, vấn đề cung cấp bữa ăn phù hợp cho từng giai đoạn là vô cùng quan trọng. Thức ăn chính như, cám, gạo hoặc bột cá, nguồn thức ăn này phải đảm bảo sạch sẽ.
  • Ngoài ra, việc bổ sung nước uống cho gà 2 lần/ngày sau mỗi bữa ăn vô cùng quan trọng. Quá trình nuôi dưỡng gà ở mỗi giai đoạn cũng cần được lưu ý.
  • Gà con từ 1 đến 3 tuần tuổi cần cung cấp thức ăn công nghiệp dành riêng cho gà con từ 1-21 ngày.
  • Gà con từ 3 đến 6 tuần phải cung cấp thức ăn loại 21-42 ngày, lúc này bộ phận tiêu hóa của gà đã bắt đầu quen với thức ăn.
  • Gà con từ 7 tuần trở lên nên tập trung vào thức ăn dinh dưỡng kết hợp với rau xanh.
Lựa chọn thức ăn phù hợp, chất lượng cho gà Cornish
Lựa chọn thức ăn phù hợp, chất lượng cho gà Cornish

Thiết kế chuồng gà

  • Hiện nay, thiết kế chuồng trại cho gà thường được xây dựng ở nền đất cao và bao quanh bởi rào chặt chẽ để tránh mưa tạt vào bên trong.
  • Ánh sáng và điện khi cung cấp cho chuồng cần một nguồn điện khoảng từ 75-100w là đủ.
  • Chuồng gà có thể làm từ gỗ, vỉ tre hoặc lưới thép, cần chắc chắn rằng không gian sinh sống hợp lý cho gà.
  • Kích thước chuồng gà phụ thuộc vào độ tuổi cũng như nhu cầu của từng giai đoạn phát triển của gà.
  • Thiết kế chuồng phụ thuộc tốc độ tăng trưởng của gà, chuồng có cửa hướng Đông Nam, mỗi chuồng có thể chứa từ 8-10 gà con giống cho mỗi m2 để đảm bảo cho đàn gà luôn sạch sẽ và khô thoáng.

Có thể bạn chưa biết:

Quy trình nuôi gà cornish

Trước khi bắt đầu chăn nuôi gà cornish, việc lựa chọn những con gà trưởng thành với kích thước và cân nặng phù hợp.Quy trình nuôi gà Cooc–nis cũng rất quan trọng, dưới đây là quy trình nuôi gà cơ bản:

  • Chuẩn bị môi trường sống và gà Cooc–nis: chuồng nuôi gà cornish cần được thiết kế với đầy đủ tiện nghi bao gồm hệ thống thông gió, ánh sáng tự nhiên, cung cấp nước và thức ăn.
  • Thức ăn và nước uống cần được cung cấp đều đặn: gà Cooc–nis cần được cung cấp thức ăn giàu protein và nước uống đủ hàng ngày nhằm đạt chất lượng thịt tốt nhất.
  • Bảo quản vệ sinh cho chuồng: chuồng nuôi gà Cooc–nis cần được vệ sinh thường xuyên nhằm duy trì môi trường sống sạch sẽ và khô ráo.
  • Theo dõi sức khỏe: cần theo dõi sức khỏe của gà Cooc–nis hàng ngày. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bệnh lý nào, hãy liên hệ với bác sĩ thú y sớm nhất  để được tư vấn và điều trị kịp thời. Điểm  này giúp đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho đàn gà.
Quy trình nuôi từ nhỏ đến lớn của gà Cornish
Quy trình nuôi từ nhỏ đến lớn của gà Cornish

Kết luận

Như vậy, bài viết này đã chia sẻ những thông tin liên quan đến gà cornish. Hy vọng, thông qua bài biết này quý bà con có thể nắm thêm những kiến thức cơ bản và lựa chọn cho mình một đàn gà phù hợp.