Gà mía được xem là giống gà tiến Vua nổi tiếng từ xa xưa. Đến nay, giống gà này vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng và săn đón các dịp lễ tết. So với những dòng gà thông thường thì chúng có mức giá đắt đỏ hơn nhiều. Vậy, những con gà tiến Vua có gì đặc biệt? Mọi người cùng Muabangachoi.com tìm hiểu ngay nhé!
Gà mía là gì và nguồn gốc của chúng đến từ đâu?
Gà Mía, một giống gà bản địa từ Phùng Hưng và Phùng Thiện, thuộc khu vực Hà Tây cũ (nay là Sơn Tây, Hà Nội), ban đầu được gọi là “Tổng Mía” và sau này rút ngắn thành “gà Mía.” Đây là giống gà nổi tiếng với danh xưng “gà tiến Vua,” từng được chế biến riêng cho hoàng đế.
Năm 1999, bộ gen của gà Mía được phát hiện và đưa vào danh sách bảo tồn sinh vật. Hiện nay, giống gà này không chỉ được nuôi tại Sơn Tây mà còn phổ biến ở nhiều tỉnh thành khác trên cả nước.
Đặc điểm của giống gà mía
Giống gà mía thường bị mọi người nhầm lẫn với dòng gà Lạc Thủy ở Hòa Bình. Tuy nhiên, khi quan sát thật kỹ lưỡng thì mọi người sẽ thấy đặc điểm của giống gà tiến Vua này có những điểm khác biệt.
Ngoại hình và màu lông
Những con gà nổi tiếng được xem là giống gà ít bị pha tạp nhất. Chúng có thân hình hơi thô khi mình ngắn, mắt dâu, mào đơn, đùi to, chân có 3 hàng vảy. Các con gà trống thì thường có lông màu tía. Gà mái thì lông sẽ thiên về vàng hoặc nâu xám nhiều hơn.
Khi nuôi gà tiến Vua, mọi người sẽ thấy một đặc điểm nữa là chúng mọc lông khá chậm. Thông thường thì phải từ 15 tuần tuổi trở đi thì cơ thể gà mới được phủ kín lông.
Mật độ gà mía
Theo ghi nhận của các nhà khoa học thì gà mía con mới sinh có trọng lượng trung bình là 32g. Khi được chăm sóc đúng kỹ thuật thì đến 4 tháng tuổi, gà trống sẽ nặng khoảng 2.32kg, gà mái khoảng 1.9kg. Sau 6 tháng, các chú gà tiến Vua lớn nhanh, đạt cân nặng từ 2.4kg (gà mái) – 3.1kg (gà trống).
Cho đến giai đoạn trưởng thành thì lượng cân nặng này có thể tiếp tục tăng lên. Gà mái có thể đặt tối đa trọng lượng là 3 – 3.5kg. Gà tiến Vua trống trưởng thành có thể đạt 5kg một con.
Có thể bạn chưa biết:
- Gà mặt quỷ – Giống gà thịt đang có mức giá đắt nhất hiện nay
- Gà vảy cá – Giống gà độc lạ được săn lùng với giá cực cao
Năng suất trứng của gà mía mái
Những con gà mái của giống gà này bắt đầu đẻ trứng khi được 7 – 8 tháng. Đây là thời điểm khá muộn so với những dòng giống gà khác.
Chất lượng thịt
Không ngẫu nhiên mà giống gà này được trở thành món ăn để tiến lên vua.Thịt của chúng có độ thơm ngon, ít mỡ, da giòn. Đặc biệt, giống gà đặc biệt thường được nuôi thả đồi nên chất lượng thịt luôn được đánh giá cao. Đến nay, người tiêu dùng chọn mua giống gà này để ăn và làm quà biếu rất giá trị.
Giá gà mía hiện nay
Đi cùng với sự nổi tiếng, săn lùng của giống gà đặc biệt này là mức giá cả có sự chênh lệch hơn so với các giống gà khác. Đầu tiên là gà con làm giống sẽ có giá từ 10.000 – 20.000đ/con.
Gà trưởng thành được nuôi thả vườn theo cách thức truyền thống thì thường có giá là 150.000đ – 170.000đ/com. Riêng đối với các thời điểm lễ tết thì giá gà sẽ tăng lên từ 180.000đ – 200.000đ. Trường hợp, người mua đặt hàng số lượng lớn thì mức giá có thể ít hơn một tý.
Xem thêm: Các cách chăm sóc gà chọi mới nhất.
Kỹ thuật nuôi gà mía thả vườn
Trước nhu cầu lớn của thị trường và giá trị kinh tế lớn, nhiều địa phương đã mở mô hình nuôi gà mía thả vườn. Mọi người cũng có ý định nuôi dòng gà này thì hãy tìm hiểu các kỹ thuật sau:
- Chuồng trại: Gà tiến Vua phải được sống trong không gian sạch sẽ, thoáng mát và cao ráo. Chuồng gà không nên đặt nơi quá thấp, dễ bị ngập nước, ẩm mốc.
- Dụng cụ chăn nuôi: Máng ăn, máng uống, hệ thống ánh sáng cần được trang bị đầy đủ, sạch sẽ, chất lượng đảm bảo cho gà sinh trưởng.
- Con giống: Hiện nay, gà mía có hai dạng là gà thuần chủng và gà lai. Mỗi loại sẽ có tập tính, cách chăm sóc khác nhau nên mọi người chú ý.
- Thức ăn: Gà con thì vẫn ưu tiên ăn các loại cám dành cho gà nhỏ. Khi lớn hơn thì chúng vừa có thể tự kiếm ăn vừa được bổ sung thêm các loại thức ăn đa dạng như thóc, lúa, cám, rau xanh…
- Vệ sinh, ngừa bệnh: Gà cần được tiêm phòng, ngừa bệnh theo đúng định kỳ và quy định để đảm bảo an toàn, phát triển.
Kết luận
Gà mía đang mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho nhiều trang tại chăn nuôi gà hiện nay. Vì vậy, mọi người đang tìm kiếm giống gà bản địa, dễ nuôi, năng suất và giá cao thì đây là giống gà nên được chú ý.